مهمترین قابلیتهای این دستگاه پخت برنج، پخت کیک، پخت سوپ، بخارپز و بازگرمکردن است.وجود لایه تفلونِ نچسب در این ظرف باعث میشود برنج نسوزد و تهدیگ خوشمزه آمادهشده به ظرف نچسبد. وجود تایمر روی این دستگاه این امکان را میدهد تا تهدیگهای خوشرنگ دلخواه تهیه کرد.
ضمناً این دستگاه از ترموستات استفاده میکند و با قطع و وصل کردن جریان برق، در مصرف انرژی صرفهجویی میکند و پخت بهتری را انجام میدهد. با وجود درب شیشهای این پلوپز امکان مشاهده مراحل پخت وجود دارد
پلوپز مولینکس مدل MK15 , امکان پخت برنج را به صورتهای مختلف برای کاربر میسر میسازد که دو مورد آنها عبارتاند از برنج کتهای (Congee) و برنج با تهدیگ (Claypot Rice) که بسیار موردعلاقهی ذائقههای ایرانی هستند.
بدنه پلیمری آن این قابلیت را پیداکرده تا بارنگ زرد تولید شود و با پلوپزهای سنتی و قدیمی متفاوت باشد. این بدنه در مقابل حرارت مقاوم بوده و به عبارتی نسوز است.
ظرف پخت این دستگاه با ظرفیت پخت برنج برای 12 نفر میتواند در خانوادههای پرجمعیت نیز استفاده شود.
کاربری دستگاه هم بسیار آسان بوده و کافی است مصرفکننده ضمن ریختن آب و دیگر مواد به داخل دیگ و زدن گزینهی منو، روش پخت مربوطه را انتخاب و کلید پخت را فشار دهد. سرعت پخت هم از طریق چند کلید پایین پنل قابل انتخاب است. قابلیت کیکپز نیز از دیگر امکانات بسیار قابلتوجه این مدل بهشمار میرود؛ کافی است ظرف را چرب کرده، مواد کیک را داخل آن بریزید و گزینهی پخت کیک را انتخاب کنید.
ظرف تفلون نیز چندلایه و با کیفیت قابلتوجهی تولید شده است. تایمر و گرمنگهدارندهی قابلتنظیم برای طولانیمدت و دستگیرهی قابلچرخش که برای حمل آسان طراحی شده، از دیگر مشخصات این پلوپز زیباست.