برای یادگیری نحوه ی تیز کردن با مصقل می توانید در بخش مطالب این غرفه، فیلم آموزشی آن را مشاهده نمایید.
نکته: اگر به مدت طولانی چاقوی خود را تیز نکرده اید ممکن است بار اول که اقدام به مصقل کشیدن می کنید زمان زیادی ببرد تا به تیزی مطلوب برسید؛ اما در دفعات بعدی و اگر به طور مداوم و قبل از کند شدن شدید؛ هر چند وقت یکبار این کار را انجام دهید با 10 الی 20 بار مصقل کشیدن به تیزی تیغ می رسید.
مناسب برای: تیز کردن انواع چاقو
سایر توضیحات: با توجه به اینکه این مصقل از جنس فولاد کربن بالا می باشد؛ برای جلوگیری از زنگ زدن و سیاه شدن، پس از شست و شو و خشک کردن، روی آن را مقداری چرب نمایید.