دمای کار این دستگاه بین 35 تا 70 درجه سانتی گراد است و سینیهای آن به راحتی قابل شستوشو هستند و امکان شستن آنها در ماشین ظرفشویی نیز وجود دارد. همچنین میوه خشک کن ویداس مدل VIR-5121 از پایههای ضدلغزش برخوردار است که مانع از حرکت و سر خوردن آن میشوند. وجود سیستم ایمنی در این مدل از داغشدن بیشازحد میوه خشککن و آسیب دیدن مواد غذایی جلوگیری میکند.